Zeno Varanini

foto,  18 settembre 2007
Qualifica
Professore ordinario
Settore disciplinare
AGR/13 - CHIMICA AGRARIA
Settore di Ricerca (ERC)
LS9_4 - Plant sciences (including crop production, plant breeding, agroecology, soil biology)

Ufficio
Ca' Vignal 1,  Piano 2,  Stanza 23
Telefono
0458027830
Fax
0458027929
E-mail
zeno|varanini*univr|it <== Sostituire il carattere | con . e il carattere * con @ per avere indirizzo email corretto.

Orario di ricevimento

Si ricevono gli studenti dal lunedì al giovedì previa richiesta di appuntamento via mail

Curriculum

Insegnamenti

Insegnamenti attivi nel periodo selezionato: 45.
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Corso Nome Crediti totali Online Crediti del docente Moduli svolti da questo docente
Laurea in Scienze e tecnologie viticole ed enologiche Chimica agraria (2019/2020)   12  eLearning CHIMICA DEL SUOLO E NUTRIZIONE MINERALE DELLA VITE
BIOCHIMICA AGRARIA [Laboratorio 1° turno] (Laboratorio)
Laurea magistrale in Biotecnologie agro-alimentari Biochimica e fisiologia dell'interazione suolo pianta (2018/2019)   6  eLearning
Laurea in Scienze e tecnologie viticole ed enologiche Chimica agraria (2018/2019)   12  eLearning CHIMICA DEL SUOLO E NUTRIZIONE MINERALE DELLA VITE
BIOCHIMICA AGRARIA [Laboratorio 2° turno] (Laboratorio)
Dottorato in Biotecnologie Attività didattica dottorato (2017/2018)   10   
Laurea magistrale in Biotecnologie agro-alimentari Biochimica e fisiologia dell'interazione suolo pianta (2017/2018)   6  eLearning
Laurea in Scienze e tecnologie viticole ed enologiche Chimica agraria (2017/2018)   12  eLearning CHIMICA DEL SUOLO E NUTRIZIONE MINERALE DELLA VITE
BIOCHIMICA AGRARIA [Laboratorio - esercitazioni 1° turno] (Laboratorio)
Laurea magistrale in Biotecnologie agro-alimentari Biochimica e fisiologia dell'interazione suolo pianta (2016/2017)   6  eLearning
Laurea in Scienze e tecnologie viticole ed enologiche Chimica agraria (2016/2017)   12  eLearning CHIMICA DEL SUOLO E NUTRIZIONE MINERALE DELLA VITE
BIOCHIMICA AGRARIA [Laboratorio I] (Laboratorio)
Laurea magistrale in Biotecnologie agro-alimentari Biochimica e fisiologia dell'interazione suolo pianta (2015/2016)   6  eLearning
Laurea in Scienze e tecnologie viticole ed enologiche Chimica agraria (2015/2016)   12  eLearning CHIMICA DEL SUOLO E NUTRIZIONE MINERALE DELLA VITE
BIOCHIMICA AGRARIA [esercitazioni I] (esercitazioni)
BIOCHIMICA AGRARIA [esercitazioni II] (esercitazioni)
Laurea magistrale in Biotecnologie agro-alimentari Biochimica e fisiologia dell'interazione suolo pianta (2014/2015)   6  eLearning
Laurea in Scienze e tecnologie viticole ed enologiche Chimica agraria (2014/2015)   12  eLearning CHIMICA DEL SUOLO E NUTRIZIONE MINERALE DELLA VITE
BIOCHIMICA AGRARIA [esercitazioni I] (esercitazioni)
BIOCHIMICA AGRARIA [esercitazioni II] (esercitazioni)
Laurea magistrale in Biotecnologie agro-alimentari Biochimica e fisiologia dell'interazione suolo pianta (2013/2014)   6  eLearning
Laurea in Scienze e tecnologie viticole ed enologiche Chimica agraria (2013/2014)   12  eLearning CHIMICA DEL SUOLO E NUTRIZIONE MINERALE DELLA VITE
BIOCHIMICA AGRARIA (esercitazioni)
Laurea magistrale in Biotecnologie agro-alimentari Biochimica e fisiologia dell'interazione suolo pianta (2012/2013)   6  eLearning
Laurea in Scienze e tecnologie viticole ed enologiche Chimica agraria (2012/2013)   12  eLearning 11  (Teoria)
(Laboratorio)
Laurea magistrale in Biotecnologie agro-alimentari Biochimica e fisiologia dell'interazione suolo pianta (2011/2012)   6   
Laurea in Scienze e tecnologie viticole ed enologiche Chimica agraria (2011/2012)   12    11  (Teoria)
(Laboratorio)
Laurea magistrale in Biotecnologie agro-alimentari Biochimica e fisiologia dell'interazione suolo pianta (2010/2011)   6   
Laurea in Scienze e tecnologie viticole ed enologiche Chimica agraria (2010/2011)   12    11  (Teoria)
(Laboratorio)
Laurea in Scienze e Tecnologie Viticole ed Enologiche (ordinamento fino all'a.a. 2008/09) Nutrizione minerale della vite (2010/2011)   3   
Laurea in Scienze e Tecnologie Viticole ed Enologiche (ordinamento fino all'a.a. 2008/09) Biochimica agraria (2009/2010)   5   
Laurea magistrale in Biotecnologie agro-alimentari Biochimica e fisiologia dell'interazione suolo pianta (2009/2010)   6   
Laurea in Scienze e Tecnologie Viticole ed Enologiche (ordinamento fino all'a.a. 2008/09) Chimica del suolo (2009/2010)   4   
Laurea in Scienze e Tecnologie Viticole ed Enologiche (ordinamento fino all'a.a. 2008/09) Nutrizione minerale della vite (2009/2010)   3   
Laurea in Scienze e Tecnologie Viticole ed Enologiche (ordinamento fino all'a.a. 2008/09) Biochimica agraria (2008/2009)   5   
Laurea in Scienze e Tecnologie Viticole ed Enologiche (ordinamento fino all'a.a. 2008/09) Chimica del suolo (2008/2009)   4   
Laurea in Scienze e Tecnologie Viticole ed Enologiche (ordinamento fino all'A.A. 2006/07) Nutrizione minerale della vite (2008/2009)   3   
Laurea in Scienze e Tecnologie Viticole ed Enologiche (ordinamento fino all'A.A. 2006/07) Biochimica agraria (2007/2008)   4   
Laurea in Scienze e Tecnologie Viticole ed Enologiche (ordinamento fino all'A.A. 2006/07) Nutrizione minerale della vite (2007/2008)   3   
Laurea in Scienze e Tecnologie Viticole ed Enologiche (ordinamento fino all'A.A. 2006/07) Biochimica agraria (2006/2007)   4   
Laurea in Scienze e Tecnologie Viticole ed Enologiche (ordinamento fino all'A.A. 2006/07) Nutrizione della vite (2006/2007)   3   
Laurea in Scienze e Tecnologie Viticole ed Enologiche (ordinamento fino all'A.A. 2006/07) Scienza del suolo (2006/2007)   4   

 

Gruppi di ricerca

Chimica agraria
Responsabile: prof. Zeno Varanini – Referente sicurezza: Anita Zamboni
Laboratorio per lo studio delle relazioni suolo-pianta
Competenze
Argomento Descrizione Area di ricerca
Studio delle interazioni suolo-pianta Vengono svolte ricerche sulla fisiologia, biochimica e biologia molecolare della nutrizione minerale delle piante sia erbacee che arboree con particolare riferimento, per queste ultime, alla vite. Le problematiche affrontate sono quelle relative al sistema suolo-rizosfera-radice in relazione alla disponibilità di nutrienti ed all' azione di fattori esogeni (es. frazioni della sostanza organica umificata, e biostimolanti) sui meccanismi di assorbimento ionico. Si studiano inoltre le risposte fisiologiche a situazioni di fluttuazioni e stress nutrizionali anche per individuare eventuali meccanismi di adattamento e modificazioni metaboliche. Particolare attenzione è rivolta allo studio dei meccanismi biochimici e molecolari al plasmalemma radicale che attuano e regolano la nutrizione delle piante determinandone le capacità di approvvigionamento. Il laboratorio porta avanti anche studi sulla dotazione nutrizionale dei terreni e i fabbisogni delle colture ed è attivo nel campo dello sviluppo di fertilizzanti innovativi nell’ottica di una agricoltura sostenibile. Biologia, fisiologia e biochimica delle piante
Agriculture related to crop production, soil biology and cultivation, applied plant biology
Progetti
Titolo Data inizio
Effetti di nanoparticelle di fosfato ferrico di sintesi nel sistema suolo-pianta: verso un miglioramento dell'efficienza d'uso dei nutrienti nelle piante? 01/05/17
Miglioramento dei formulati di idrolizzati proteici allo scopo di aumentare la loro efficacia come fitobiostimolanti 01/02/17
Meccanismi fisiologici e molecolari sottesi all'acquisizione di ammonio e nitrato in radici di mais 01/10/11
Il magnesio nella nutrizione della vite: caratterizzazione fisiologica e molecolare di meccanismi di trasporto in portinnesti tolleranti e suscettibili alla carenza 01/02/11
OLIGAR 01/04/10
Risposte adattative alla carenza di ferro in piante coltivate 01/01/09
Ruolo di fonti naturali del ferro (Fe-umati, Fe-fitosiderofori, Fe-citrato) nel recupero da condizioni di carenza 01/01/09
Metodiche chimiche e molecolari innovative per la caratterizzazione dei meccanismi di nutrizione minerale della vite e lo studio degli effetti delle concimazioni e del terroir sulla qualità delle uve e del vino 01/01/08
Regolazione dei flussi di azoto in apparati radicali di piante di mais allevate in rizobox e soluzione idroponica (2007) 01/01/07




Organizzazione

Strutture del dipartimento