Valorizzazione di scarti della filiera agro-alimentare per la produzione di novel food e per il miglioramento delle rese produttive in sistemi agricoli tradizionali ed innovativi

Starting date
September 30, 2020
Duration (months)
12
Departments
Biotechnology
Managers or local contacts
Ballottari Matteo

Sponsors:

Fondo Sociale Europeo e Regione Veneto
Funds: assigned and managed by the department

Project participants

Matteo Ballottari
Associate Professor
Flavio Martini
Research Scholarship Holders
Research areas involved in the project
Plant Sciences

Activities

Research facilities