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Gli obbiettivi delle esercitazioni di Biotecnologie dei Microrganismi sono sostanzialmete quelli di fornire allo studente esempi di approccio pratico all'impiego dei microrganismi per studi di carattere basilare e applicativo.
Il programma si svolgerà in 4 lezioni in laboratorio e comprenderanno:
- preparazione di terreni specifici di coltura del microrganismo oggetto di studi
- preparazione del materiale necessario per effettuare saggi enzimatici
- raccolta della brodocoltura e trattamento idoneo per saggiare enzimi eso ed endocelluari
- messa a punto del saggio enzimatico secondo le esigenze contingenti
- Calcolo delle attività enziamtiche ed elaborazione dati
In sede di esame della parte Teorica del Corso di Biotecnologie dei Microrganismi lo studente verrà anche valutato sulla base delle capacità, attidudini e interesse dimostrato alle lezioni pratiche di laboratorio
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