Coltivare il futuro del Salento: la bioraffineria per un'agricoltura sostenibile è un evento divulgativo organizzato dal Comune di Melendugno e dall’Università di Verona, che vede la partecipazione altri atenei italiani, quali il Politecnico di Torino e l'Università Ca' Foscari di Venezia. La conferenza si terrà il 3 ottobre 2025 presso il Comune di Melendugno. L’iniziativa mira a promuovere conoscenze scientifiche sull’economia circolare e le bioraffinerie, presentando esempi concreti legati al territorio salentino: dagli scarti dell’olio d’oliva e del vino fino alla FORSU e al digestato agricolo. L’obiettivo è sensibilizzare cittadini, agricoltori e giovani alle opportunità offerte dalla bioeconomia per uno sviluppo agricolo sostenibile. L’evento prevede interventi accademici, una tavola rotonda e un momento conviviale. Un’occasione unica per costruire sinergie tra ricerca, istituzioni locali e mondo agricolo, guardando insieme al futuro del Salento.
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Programme Director
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Federico Battista
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Department
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Biotechnology
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Location
- Comune di Melendugno (Lecce)
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Number of days
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Goals
- L’evento mira a divulgare conoscenze su economia circolare e bioraffinerie, mostrando applicazioni concrete per il Salento. Intende sensibilizzare cittadini, giovani e agricoltori alla sostenibilità agricola, promuovendo il dialogo tra ricerca, istituzioni e mondo produttivo per costruire un futuro più resiliente e innovativo.
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Partner Organizations or Companies
- COMUNE DI MELENDUGNO
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Scientific areas involved
- AREA MIN. 09 - Ingegneria industriale e dell'informazione
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Prevalent Category
- Organizzazione di iniziative di valorizzazione, consultazione e condivisione della ricerca: Organizzazione di iniziative di valorizzazione, consultazione e condivisione della ricerca
Sustainable Development Goals - SDGs
Questa iniziativa contribuisce al perseguimento degli Obiettivi di Sviluppo Sostenibile dell'Agenda 2030 dell'ONU.
Maggiori informazioni su www.univr.it/sostenibilita