Contratto di ricerca "Ricerca e immissione sul mercato di una miscela di caffè con bassi valori di caffeina"

Starting date
February 28, 2015
Duration (months)
7
Departments
Biotechnology
Managers or local contacts
Favati Fabio

Sponsors:

Ri.DIS srl
Funds: assigned and managed by the department

Project participants

Fabio Favati
Associate Professor

Collaboratori esterni

Barbara Simonato
Università di Verona Scientifico e Tecnologico Ricercatore
Francesca Cappiello
Università di Verona
Research areas involved in the project
Chimica e Tecnologie alimentari
Food sciences

Activities

Research facilities