Groups
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16. Economia Agraria e Risorse Naturali; Economia Ambientale ed Ecologica (Agricultural and Natural Resource Economics; Environmental and Ecological Economics)
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Databases and Information Systems
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People of this group are involved in research areas regarding informations systems theory and applications
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Biocristallografia
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Biologia vegetale e metabolomica
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Biotecnologie Genetiche
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Chimica degli Alimenti
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Chimica Inorganica e dello Stato Solido
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Fisiologia e biotecnologie vegetali
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Genetica agraria
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Genetica Molecolare e Colture Cellulari Vegetali
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Gruppo Prof. Bronte - FIRB 2010
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Ingegneria Chimica Ambientale
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IRIS Lab - Infra Red for Interdisciplinary Studies
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Spettrosocpia Microspettroscopia e imaging nell'Infrarosso
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Laboratorio di Fotosintesi
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Biochimica e fisiologia molecolare della fotosintesi
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Laboratorio per lo studio delle relazioni suolo-pianta
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Vengono svolte ricerche sulla fisiologia, biochimica e biologia molecolare della nutrizione minerale delle piante sia erbacee che arboree con particolare riferimento, per queste ultime, alla Vite. Le problematiche affrontate sono quelle relative al sistema suolo-rizosfera-radice in relazione alla disponibilita' di nutrienti ed all' azione di fattori esogeni sui meccanismi di assorbimento ionico. Si studiano inoltre le risposte fisiologiche a situazioni di fluttuazioni e stress nutrizionali anche per individuare eventuali meccanismi di adattamento e modificazioni metaboliche. Particolare attenzione è rivolta allo studio dei meccanismi biochimici e molecolari al plasmalemma radicale che attuano e regolano la nutrizione delle piante determinandone le capacità di approvvigionamento.
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Metodologie Biochimiche e Stampo molecolare
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Food Microbiology Laboratory
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The expertise of the group concerns the molecular study of microorganisms related to food production and preservation, including pro-technological microorganisms relevant in the production as well as spoiling microorganisms that may occur, and molecular mechanisms of synergy and antagonism.
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Microbiologia enologica
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Modelli di calcolo naturale
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Analisi algoritmica di processi biologici
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Oncologia Teorica e Sperimentale
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OpDATe Lab - Optical Devices and Advanced Techniques
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Sviluppo di Dispositivi Ottici e Tecniche Ottiche Avanzate
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Scienze e Tecnologie Alimentari
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Il settore riunisce i temi di ricerca di natura biologica, fisica e tecnologica che sono alla base dei processi e degli impianti della filiera agroalimentare, dall’approvigionamento delle materie prime alla commercializzazione dei prodotti, lo sviluppo di nuovi prodotti e nuovi processi, la gestione e il controllo della qualità e della sicurezza dei prodotti. Le competenze formative riguardano i processi della tecnologia alimentare, la tecnologia del condizionamento e della distribuzione dei prodotti, la detergenza e la sanificazione degli impianti, le analisi chimiche e la valutazione delle proprietà fisiche e sensoriali dei prodotti, la gestione della qualità dei prodotti, il trattamento dei reflui dell’industria alimentare.
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Spettroscopia NMR
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Indagini strutturali e dinamiche di biomolecole mediante spettroscopia di risonanza magnetica nucleare in alta risoluzione
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Viticoltura
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Conduce ricerche in campo viticolo sulla genetica, sulle tecniche di gestione del vigneto, sul rapporto genotipo/ambiente.