Sviluppo e applicazione di metodi molecolari per l’identificazione e la quantificazione di geni di antibiotico resistenza in matrici e in batteri alimentari

Data inizio
16 febbraio 2011
Durata (mesi) 
26
Dipartimenti
Biotecnologie
Responsabili (o referenti locali)
Torriani Sandra

Enti finanziatori:

MIUR
Finanziamento: assegnato e gestito dal Dipartimento

Partecipanti al progetto

Sandra Torriani
Professore ordinario

Collaboratori esterni

Baltasar Mayo Pérez
Instituto de Productos Lácteos de Asturias (CSIC), Asturias, Spain Professor
Aree di ricerca coinvolte dal progetto
Biotechnology & Applied Microbiology

Attività

Strutture