OGM e MGM - MOD 2 TEORIA (2009/2010)

Corso a esaurimento

Codice insegnamento
4S00188
Docente
Sandra Torriani
crediti
1
Settore disciplinare
AGR/16 - MICROBIOLOGIA AGRARIA
Lingua di erogazione
Italiano
Sede
VERONA
Periodo
II semestre dal 1-mar-2010 al 15-giu-2010.

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Orario lezioni

Obiettivi formativi

Il corso fornisce gli strumenti scientifici e legislativi che definiscono e regolano i microrganismi geneticamente modificati.
Illustra la definizione e descrive i caratteri geneticamente modificati in microrganismi ad oggi .
Presenta e definisce i metodi di campionamento, di rilevazione e quantificazione previsti dalle analisi ufficiali.

Programma

MGM e legislazione
La definizione
I caratteri geneticamente modificati
Le notifiche di rilascio
Metodi di monitoraggio degli MGM
Tecniche di Rilevazione e Quantificazione degli MGM:
Metodi basati sul DNA, Metodi basati sulle Proteine, Metodi diversi
Valutazione del rischio per le attività che coinvolgono l’uso di MGM
Problematiche relative al trasferimento genico orizzontale nei microrganismi.
Esempi di applicazioni di MGM nel settore agro-industriale.

Modalità d'esame

La prova d’esame consisterà in una valutazione orale del grado di apprendimento conseguito sul programma svolto, sia teorico che pratico.