Laurea specialistica in Biotecnologie molecolari e industriali

Corso a esaurimento

Presentazione

Il Corso di Laurea Specialistica in Biotecnologie Molecolari ed Industriali si prefigge lo scopo di fornire, in forma avanzata, le basi culturali, sperimentali e professionali delle conoscenze multidisciplinari e delle competenze tecniche volte: (1) allo sviluppo ed alla gestione di sistemi biologici per la produzione industriale di composti di interesse economico,(2) alla messa a punto di metodologie analitiche e diagnostiche bio-molecolari,(3) alla applicazione di bio-processi per il trattamento di rifiuti e reflui, per il risanamento di matrici ambientali contaminate e per la prevenzione dell'inquinamento. Attraverso una approfondita conoscenza dei sistemi biologici, interpretati in chiave biochimica, molecolare e cellulare, si formeranno laureati in grado di analizzare ed utilizzare i sistemi bio-catalitici ed i corrispondenti processi, con riferimento anche alle esigenze impiantistiche delle filiere biotecnologiche. Il percorso formativo richiede, inoltre, allo studente l'acquisizione di elementi giuridici, bioetici, economici e di gestione aziendale, nonché di comunicazione e percezione pubblica delle biotecnologie. I laureati in Biotecnologie Molecolari ed Industriali dovranno saper utilizzare efficacemente, in forma scritta ed orale, almeno la lingua inglese, oltre l'italiano, nell'ambito specifico di competenza e per lo scambio di informazioni generali, nonché possedere una adeguata conoscenza degli strumenti informatici per la comunicazione e la gestione dell'informazione. Il programma di studi copre, con particolare enfasi per gli aspetti applicativi delle singole discipline, gli ambiti della biochimica (metabolismo ed energetica cellulare), della struttura e funzione delle proteine, della biologia molecolare, della genetica, della bioinformatica, della microbiologia applicata e dei principi di ottimizzazione e controllo dei processi biochimici ovvero della gestione dei bioreattori per la applicazione industriale di cellule ed enzimi. Gli studenti saranno inoltre stimolati alla considerazione delle implicazioni economiche ed etico-sociali (es. brevettabilità) dei risultati della ricerca biotecnologica.

Scheda del corso

Tipo
Corsi di laurea specialistica
Durata
2 anni
Classe di appartenenza
8/S - Classe delle lauree specialistiche in Biotecnologie industriali
Organo di controllo
Collegio Didattico di Biotecnologie Agro Alimentari (dismesso)
Informazioni
Amministrazione Collegi del Dipartimento di Biotecnologie
Gestione didattica
Unità operativa Didattica e Studenti Scienze e Ingegneria
Sede
VERONA
Dipartimento di riferimento
Biotecnologie
Macro area
Scienze e Ingegneria

Documenti

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