I ricercatori del Dipartimento di Biotecnologie nella classifica Stanford
In occasione della European Biotech Week 2026, Univr ha presentato le ricerche e le applicazioni delle biotecnologie per la salute, l’agricoltura, l’ambiente e la sostenibilità
Una ricerca dell’Università di Verona ha analizzato frammenti di pietra ollare del IX e X secolo. Le tracce organiche restituiscono nuovi indizi sugli alimenti e sulle pratiche di cottura dell’epoca.
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