Pubblicazioni

Autori:

Torriani, Sandra; Sembeni, Silvia; Gatto, Veronica; Suzzi, G.; Gardini, F.

Titolo:

Rapid screening of tyramine producing Gram-positive bacteria associated with fermented foods by PCR-based methods.

Anno:

2004

Tipologia prodotto:

Contributo in atti di convegno

Tipologia ANVUR:

Contributo in Atti di convegno

Lingua:

Inglese

Titolo del Convegno:

The 19th International ICFMH Symposium, FoodMicro 2004

Luogo:

Portoroz, Slovenia

Periodo:

12-16 September 2004

Id prodotto:

36033

Handle IRIS:

11562/243718

depositato il:

24 luglio 2007

ultima modifica:

14 novembre 2022

Citazione bibliografica:

Torriani, Sandra; Sembeni, Silvia; Gatto, Veronica; Suzzi, G.; Gardini, F., Rapid screening of tyramine producing Gram-positive bacteria associated with fermented foods by PCR-based methods. , Atti di "The 19th International ICFMH Symposium, FoodMicro 2004" , Portoroz, Slovenia , 12-16 September 2004 , 2004

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