MISTRAL : Metodologie Innovative per la Sostenibilità, la TRacciabilità e l’Autenticità dei mieLi italiani

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Data inizio
18 novembre 2024
Durata (mesi) 
9
Dipartimenti
Biotecnologie
Responsabili (o referenti locali)
Ciulu Marco

Enti finanziatori:

MUR - Ministero dell'Università e della Ricerca
Finanziamento: assegnato e gestito dal Dipartimento

Partecipanti al progetto

Marco Ciulu
Ricercatore a tempo determinato
Aree di ricerca coinvolte dal progetto
Chimica e Tecnologie alimentari
Food sciences

Attività

Aree di ricerca

Gruppi di ricerca

Dottorati di Ricerca

Strutture

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