Studio comparativo in vitro dell'evoluzione degli allergeni durante le trasformazioni tecnologiche e i processi digestivi in frumenti convenzionali e transgenici. (2006)

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  4. Studio comparativo in vitro dell'evoluzione degli allergeni durante le trasformazioni tecnologiche e i processi digestivi in frumenti convenzionali e transgenici. (2006)
Starting date
January 1, 2006
Duration (months)
24
Departments
Biotechnology
Managers or local contacts
Dal Belin Peruffo Angelo
URL
2006078987_003

Sponsors:

Ministero dell'Istruzione dell'Università e della Ricerca
Funds: assigned and managed by the department
Syllabus: COFIN - Progetti di Ricerca di Interesse Nazionale

Project participants

Angelo Dal Belin Peruffo
Corrado Rizzi
Assistant Professor

Activities

Research areas

Research groups

PhD Programmes

Research facilities

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