Viticoltura generale - Laboratorio (2008/2009)

Corso disattivato non visibile

Codice insegnamento
4S02026
Docente
Maurizio Boselli
crediti
2
Settore disciplinare
AGR/03 - ARBORICOLTURA GENERALE E COLTIVAZIONI ARBOREE
Lingua di erogazione
Italiano
Sede
VERONA
Periodo
2° Sem dal 2-mar-2009 al 29-mag-2009.

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Orario lezioni

Obiettivi formativi

Obiettivi formativi

Il corso introduce alla conoscenza della coltura della vite negli aspetti di base relativi alla tassonomia, all’ampelografia, al miglioramento genetico per via vegetativa e sessuata. Vengono presentate le caratteristiche salienti delle varietà da vino coltivate in Italia e nel mondo.

Programma

La parte pratica del Corso prevede visite esterne a vigneti in diversi stadi di sviluppo della pianta per approfondire i concetti di morfologia, organografia e ampelografia descrittiva.

Modalità d'esame

Modalità d’esame
Prova orale finale