Lezione di caratteri divulgativo nell'ambito di un ciclo di seminari organizzati da Verona Agrifood Innovation HUB, pensato per presentare alla collettvità le problematiche legate all'impiego di mleocle nutraceutiche
Allegati
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Referente
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Gianni Zoccatelli
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Dipartimento
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Biotecnologie
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Sede
- Fiera di Verona
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Obiettivi
- Informare la collettvità delle problematiche legate all'impiego di nutacetici per migliorare la salute dell'uomo. Queste molecole sono importanti ma allo stesso tempo caratterizzata da una bassa biodisponibilità e stabilità
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Aree scientifiche coinvolte
- AREA MIN. 03 - Scienze chimiche
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Categoria prevalente
- Partecipazioni attive a incontri pubblici organizzati da altri soggetti: Partecipazioni attive a incontri pubblici organizzati da altri soggetti
Sustainable Development Goals - SDGs
Questa iniziativa contribuisce al perseguimento degli Obiettivi di Sviluppo Sostenibile dell'Agenda 2030 dell'ONU.
Maggiori informazioni su www.univr.it/sostenibilita
