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Biochimica
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Responsabile: prof.ssa Paola Dominici – Referente sicurezza: Alessandra Astegno
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Biochimica e Biotecnologie Industriali (BBI)
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Biocristallografia e Nanostrutture
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Bioinformatica applicata
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Responsabile: dott. Alejandro Giorgetti – Referente sicurezza: Alejandro Giorgetti
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Biologia e biochimica
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Responsabile: prof. Massimo Crimi – Referente sicurezza: Massimo Crimi
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Biologia molecolare cellulare
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Studio dei meccanismi molecolari cellulari mediante un approccio interdisciplinare che comprende metodi biochimici, proteomici e di biologia cellulare
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Biologia vegetale e metabolomica
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Biotecnologie Genetiche
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Biotecnologie Microbiche e Microbiologia Ambientale
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Sede: Ca' Vignal 2, Verona
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Chimica agraria
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Responsabili: prof. Zeno Varanini, prof.ssa Anita Zamboni – Referenti sicurezza: Zeno Varanini, Anita Zamboni
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Chimica Biomedica
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Responsabile: Prof. Chiara Nardon
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Chimica degli Alimenti
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Chimica del suolo e delle biomasse
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Caratterizzazione e studio dell'evoluzione della sostanza organica del suolo, sia essa nativa che esogena.
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Chimica Inorganica e dello Stato Solido
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Chimica organica e nanobiointerazioni
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Il nostro gruppo di ricerca si occupa dello sviluppo di nanomateriali biofunzionalizzati per applicazioni biologiche sia in campo biomedico che diagnostico.
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Efficienza e organizzazione nelle public utilities
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Il gruppo di ricerca focalizza le proprie attenzioni sullo studio delle determinanti esogene ed endogene dell’efficienza nelle public utilities
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Enologia
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Il gruppo di Enologia si occupa dello studio dei meccanismi chimici e biochimici alla base dell'espressione delle principali caratteristiche qualitative e tecnologiche dei vini. Vengono in particolare studiati gli elementi distintivi dei caratteri aromatici dei principali vini di interesse nazionale e internazionale, i meccanismi di formazione e di evoluzione dell'aroma durante la vinificazione e la conservazione dei vini, la risposta ossidativa di vini differenti in condizioni di stress. Il gruppo si occupa inoltre dello sviluppo di nuove tecnologie di produzione e monitoraggio di processo per il comparto enologico.
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Fisiologia e biotecnologie vegetali
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Genetica agraria
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Genetica Molecolare e Colture Cellulari Vegetali
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Imprintig molecolare
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Responsabile: prof.ssa Alessandra M. Bossi – Referente sicurezza: Alessandra M. Bossi
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Ingegneria Chimica dell'Ambiente e dei Bioprocessi
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Il gruppo di ricerca in Ingegneria Chimica dell'Ambiente e dei Bioprocessi opera nel settore del trattamento dei rifiuti organici di diversa origine (civile, industriale, agricola) per il recupero di bio-combustibili o molecole ad alto valore aggiunto oltre che nel settore del trattamento delle acque reflue.
Il gruppo di ricerca gestisce il Laboratorio di Impianti chimici per l'Ambiente e i Bio-Processi (LABICAB).
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Laboratorio di Biosfruttamento dell'Energia Solare (SOLE-LAB)
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Laboratorio di Fotosintesi
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Biochimica e fisiologia molecolare della fotosintesi
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Materiali a Stampo Molecolare per Applicazioni Analitiche
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Preparazione di materiali bio/mimetici per applicazioni bio/analitiche, sensori, separazioni
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Materiali luminescenti
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Responsabile: prof. Fabio Piccinelli – Referente sicurezza: Fabio Piccinelli
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Microbiologia degli Alimenti
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Le competenze del gruppo riguardano lo studio dei microrganismi di interesse alimentare, sia quelli pro-tecnologici importanti nel processo produttivo, sia quelli patogeni e causa di difetti, nonchè i meccanismi molecolari di sinergia e antagonismo.
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Microbiologia enologica
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Nanomateriali
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Responsabile: prof. Adolfo Speghini – Referente sicurezza: Erica Viviani
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Oncologia Teorica e Sperimentale
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Patologia vegetale
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Responsabile: prof.ssa Annalisa Polverari – Referente sicurezza: Annalisa Polverari
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Proteomica e spettrometria di massa
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Responsabile: prof.ssa Daniela Cecconi – Referente sicurezza: Daniela Cecconi
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Scienze e Tecnologie Alimentari
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Spettroscopia NMR
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Indagini strutturali e dinamiche di biomolecole mediante spettroscopia di risonanza magnetica nucleare in alta risoluzione
