Applied biotechnology (non-medical), bioreactors, applied microbiology

Silvia Dal Santo
Research Scholarship Holders
Flavia Guzzo
Associate Professor
Research interests
Topic People Description
L'embriogenesi somatica in specie recalcitranti Silvia Dal Santo
L'attività di ricerca è volta all'identificazione, allo studio funzionale e alla regolazione di determinanti genetico-molecolari responsabili del processo morfogenetico dell'embriogenesi somatica, in specie recalcitranti quali ad esempio la vite. La ricerca si avvale delle nuove tecnologie di sequenziamento per identificare geni, trascritti, smallRNA e variazioni epigenetiche che determinano la performance della specie in studio durante l'embriogenesi somatica. Vengono inoltre utilizzate tecniche di biologia molecolare e di biotecnologie per l'analisi funzionale dei marker selezionati.
Produzione di metaboliti secondari di interesse applicativo in colture vegetali in vitro Flavia Guzzo
Le piante producono e accumulano diversi metaboliti di grande interesse applicativo, utilizzati come ingredienti per preparazioni alimentari e cosmetiche e come farmaci. Inoltre, linee cellulari vegetali ottenute da espianti di organi di piante possono essere utilizzate per produrre grandi quantità di biomassa dalla quale estrarre i metaboliti di interesse. Questa tecnologia presenta molti vantaggi: non consuma suolo agricolo, consente un gran risparmio d'acqua e risulta in prodotti che sono, per processo, "free from" (pesticidi, metalli pesanti, contaminanti biologici quali aflatossine e altro). In questo argomento di competenza vengono studiate diverse linee cellulari vegetali per la loro potenziale abilità di produrre ed accumulare metaboliti secondari di interesse applicativo, sia naturalmente che mediante interventi di ingegnerizzazione metabolica.

Activities

Research facilities