Laurea in Scienze e Tecnologie Viticole ed Enologiche (ordinamento fino all'A.A. 2006/07)

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Insegnamenti

Elenco degli insegnamenti erogati nell'anno accademico selezionato, suddivisi per anno di iscrizione dello studente. Per verificare il piano didattico completo, si rimanda alla sezione Piani didattici.

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Primo semestre dal 14/10/02 al 31/01/03
anni TAF Online Nome Docente o Coordinatore
1° Chimica generale ed inorganica Adolfo Speghini
1° Istituzioni di economia agroalimentare Pietro Berni
1° Matematica e fisica Valerio Dallacasa
1° Paesaggio ed ecologia forestale Dina Cattaneo
2° Enologia I Roberto Ferrarini (Coordinatore)
2° Microbiologia enologica Giovanna Suzzi
3° Alimentazione e salute Diego Martines
3° Condizionamento e imballaggio Michele Chiodi
3° Controllo della qualità del vino [analisi chimico fisica] Giuseppe Versini
3° Controllo della qualità del vino [analisi sensoriale] Luigi Odello
3° Economia e gestione delle imprese vitivinicole cooperative non ancora assegnato
3° Materiali enologici Valdino Diust
3° Zonazione vinicola Francesco Morari

Secondo semestre dal 01/03/03 al 07/06/03
anni TAF Online Nome Docente o Coordinatore
1° Agricoltura e produzione I Francesco Morari
1° Agricoltura e produzione II Giulio Cozzi
1° Biologia Giovanni Battista Tornielli
1° Chimica organica Arnaldo Dossena
1° Istituzioni di economia agroalimentare Pietro Berni
1° Viticoltura I Claudio Giulivo (Coordinatore)
2° Difesa della vite I Vincenzo Girolami
2° Difesa della vite II Michele Borgo
2° Enologia I Roberto Ferrarini (Coordinatore)
2° Viticoltura II Gianni Borin
2° Viticoltura III Andrea Pitacco

Elenco degli insegnamenti con periodo non assegnato
anni TAF Online Nome Docente o Coordinatore
2° Biochimica agraria Antonio Albuzio
2° Microbiologia agraria Alessio Giacomini
2° Tecnologie alimentari Paolo Spettoli
3° Controllo e gestione della qualità, gestione dei reflui non ancora assegnato
3° Impiantistica enologica Mario Niero
3° Marketing dei prodotti vitivinicoli Diego Begalli
1° 3° Politica e legislazione vitivinicola comunitaria Pietro Berni
2° 3° Enologia II non ancora assegnato

Ulteriori attività didattiche

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