Research groups

Enologia

Davide Slaghenaufi
Associate Professor
Topic Research area
Chimica enologica Chimica e Tecnologie alimentari
Food sciences
Food biotechnology and bioengineering Viticoltura ed enologia
Food biotechnology and bioengineering
Title Managers Sponsors Starting date Duration (months)
SIMPOSIO - Sviluppo di una architettura portatile per l'implementazione di modelli previsionali della shelf-life del vino Soav Davide Slaghenaufi Fondo Sociale Europeo e Regione Veneto Sep 30, 2020 12

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