Valutazione delle proprietà antagonistiche e di sicurezza in ceppi di Streptococcus thermophilus di interesse industriale (2006)

Starting date
January 1, 2006
Duration (months)
24
Departments
Biotechnology
Managers or local contacts
Dellaglio Franco
URL
2006072328_004

Sponsors:

Ministero dell'Istruzione dell'Università e della Ricerca
Funds: assigned and managed by the department
Syllabus: COFIN - Progetti di Ricerca di Interesse Nazionale

Project participants

Activities

Research facilities