Chimica degli alimenti (2010/2011)

Codice insegnamento
4S02768
Crediti
9
Coordinatore
Gianni Zoccatelli
Settore disciplinare
CHIM/10 - CHIMICA DEGLI ALIMENTI
Lingua di erogazione
Italiano
L'insegnamento è organizzato come segue:
Attività Crediti Periodo Docenti Orario
Teoria 6 II semestre Gianni Zoccatelli
Laboratorio 3 II semestre Gianni Zoccatelli

Orario lezioni

II semestre
Attività Giorno Ora Tipo Luogo Note
Teoria lunedì 11.30 - 13.30 lezione Aula L  
Teoria giovedì 11.30 - 13.30 lezione Aula H  
Laboratorio martedì 14.30 - 19.30 lezione Laboratorio didattico Laboratorio di Chimica Generale e Organica  

Obiettivi formativi

Modulo:
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Programma

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Modalità d'esame

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