Corso disattivato non visibile
- Codice insegnamento
- 4S00154
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Docente
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Enrico Dalla Bernardina
- crediti
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3
- Settore disciplinare
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AGR/01 - ECONOMIA ED ESTIMO RURALE
- Lingua di erogazione
- Italiano
- Sede
- VERONA
- Periodo
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II° semestre dal 1-mar-2007 al 1-giu-2007.
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organizzazione dell'insegnamento
Orario lezioni
Obiettivi formativi
L'insegnamento fornisce gli elementi di base dell’economia agroalimentare, al fine di dotare gli studenti degli strumenti teorici da applicare allo studio dei sistemi vitivinicoli.
Programma
Introduzione alla teoria economica e all’economia agroalimentare.
Le principali grandezze macroeconomiche del sistema agroalimentare.
La teoria del consumatore e la funzione di domanda alimentare.
La teoria della produzione e il progresso tecnico nell’impresa vitivinicola.
Le funzioni di costo e le economie di scala nell'impresa vitivinicola.
I regimi di mercato.
Modalità d'esame
